DES CABANES DANS LES ARBRES, UN PARC ANIMALIER ET DES PRODUITS BIOLOGIQUE DE LA FERME.
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7) Le Cidaigre
- Vinaigre de cidre ou plutôt Cidaigre... Se
fait naturellement en fût de chêne grâce à la transformation de
l'alcool en acidité avec le travail naturel des bactéries acétiques.